甘肃省敦煌市肃州镇市场监管所开展旧货市场专项检查为强化节前食品安全隐患排查,督促经营主体落实食品安全主体责任,营造安全放心的消费环境,1月14日,甘肃省敦煌市肃州镇市场监督管理所开展旧货市场专项检查BOB半岛。
检查中,执法人员对旧货市场内的经营户逐一检查。一是重点检查经营主体是否合法,是否存在非法收购、销售、繁育野生动物及其制品等违法行为;二是检查食品经营者的相关资质、畜禽肉检疫检验等情况;三是检查经营户是否建立食品索证索票以及进货查验记录;四是检查是否存在未经检定、检定不合格或者超过检定周期使用计量器具的行为;五是检查液化石油气瓶是否有充装标识,是否超期未检,是否超过报废期限继续使用,燃气连接管是否存在老化、是否存在使用燃气时倒卧气瓶等不安全使用液化气瓶等行为。同时,向经营户讲解野生动物保规等知识,要求食品经营者要守法经营,严格按规定存放食品,禁止销售三无食品、过期食品、来历不明的食品,定期清理过期变质食品,严防不合格食品及过期变质食品流向市场,将食品安全隐患消灭在萌芽状态。
此次检查,共检查经营户50户次,发现问题2个,执法人员已现场责令其完成整改。下一步,肃州镇市场监管所将持续开展逢集市场专项检查,坚持常态长效,聚焦重点难点,注重精细管理,及时发现问题并督促整改。(敦煌市市场监督管理局 庄莉)